До первых заморозков осталось немного: 5 дел в огороде, которые лучше не переносить на октябрь
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Вторая половина сентября — время, когда часть огородных работ уже лучше не откладывать.
19.09.2026 Про Город Пермь
Яблоки режу прямо в тесто: французский невидимый пирог получается почти полностью из начинки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
В этом яблочном пироге тесто действительно остается почти незаметным.
19.09.2026 Про Город Пермь
Испанскую тортилью готовлю из картошки и яиц: простой ужин на одной сковороде за 10 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Испанская тортилья — простое блюдо из картофеля и яиц, которое напоминает одновременно плотный омлет и картофельную запеканку.
18.09.2026 Про Город Пермь
Татарский кыстыбый готовлю на сковороде за пару минут: тонкие лепешки с картошкой съедают еще горячими
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Кыстыбый — традиционное блюдо татарской и башкирской кухни: тонкую пресную лепешку готовят на сухой сковороде, а затем складывают пополам с начинкой.
18.09.2026 Про Город Пермь
Кудымкарский предприниматель оштрафован за грубые нарушения в сфере питания
Как сообщает Кудымкарский городской суд, в конце августа в отношении местного индивидуального предпринимателя составлен протокол за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
18.09.2026 ParmaNews.Ru
Турецкий бёрек готовлю из обычного лаваша: сытный пирог с сыром без замешивания теста всего за 15 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Бёрек — целая группа блюд турецкой и других кухонь региона, которые готовят из тонкого теста с различными начинками.
18.09.2026 Про Город Пермь
Грузинские лепешки мчади готовлю вместо хлеба: всего 3 ингредиента и никакой духовки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Мчади — грузинские кукурузные лепешки, которые можно подать вместо привычного хлеба.
18.09.2026 Про Город Пермь
Свидетели отказываются говорить о гибели девушки на заборе в Перми
В краевом центре продолжается суд над владельцем бара «Пиво.Мясо»
фото из личного архива размещено сайтом perm.aif.ru
В Перми судят владельца бара «Пиво.Мясо» по делу о гибели 18-летней Надежды Вожаковой.
18.09.2026 Новый Компаньон
Кутабы с сыром и зеленью готовлю за 15 минут: тонкие лепешки исчезают еще горячими
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Кутабы — тонкие лепешки азербайджанской кухни с начинкой, которые традиционно готовят на горячей поверхности без большого количества масла.
18.09.2026 Про Город Пермь
Хачины с сыром и картошкой готовлю на сковороде: тонкие, мягкие и очень сытные всего за 10 минут
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Хычины — традиционные лепешки карачаевской и балкарской кухни.
17.09.2026 Про Город Пермь
Капуста еще стоит на грядке: какой холод она выдержит и когда уже пора срезать кочаны
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Белокочанная капуста относится к холодостойким культурам, поэтому сентябрьское похолодание само по себе не означает, что весь урожай нужно срочно срезать.
17.09.2026 Про Город Пермь
Ограничение наценок на отдельные соцзначимые продукты питания способствует снижению цен
Низкий уровень наценок на товары «первой цены» поддерживается в том числе за счёт добровольных обязательств федеральных торговых сетей
По предложению ФАС России они удерживают наценки на отдельные позиции продуктов пи
17.09.2026 УФАС по Пермскому краю
Осетинский пирог без духовки: готовлю на сковороде за 15 минут — начинки больше, чем теста
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Осетинские пироги ценят за тонкую оболочку и щедрый слой начинки.
17.09.2026 Про Город Пермь
Трезвость - выбор сильных: вся правда об алкоголе и шансе изменить жизнь
Алкоголизм – это не просто отсутствие силы воли, а серьезное заболевание.
17.09.2026 Газета Приобвинский край
Готовлю каждый день: ленивый хачапури на сковороде всего за 10 минут — сыр тянется при каждом кусочке
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Когда хочется горячей сырной выпечки к завтраку, необязательно замешивать дрожжевое тесто и включать духовку.
17.09.2026 Про Город Пермь
Финские картофельные лепешки готовлю из вчерашнего пюре: 15 минут — и горячая стопка на столе
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Вчерашнее картофельное пюре после холодильника становится плотным и уже не таким аппетитным в роли обычного гарнира.
17.09.2026 Про Город Пермь
Картошку не варю и не жарю: собираю французский гратен — без сливок получается нежным и румяным
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Для картофельного гратена не обязательно предварительно варить клубни или обжаривать ломтики.
16.09.2026 Про Город Пермь
Когда омлет уже надоел, готовлю итальянскую фриттату: начинкой становится всё, что нашлось в холодильнике
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Яйца на завтрак необязательно каждый раз превращать в обычный омлет.
16.09.2026 Про Город Пермь
Тыква наросла, а что готовить из нее не знаю: 3 рецепта от бабушки, которые не оставят равнодушными
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Осенью одна крупная тыква легко превращается сразу в несколько блюд.
16.09.2026 Про Город Пермь
Капусту шинкую прямо в миску с яйцами: через 15 минут на столе горячий пирог без возни с тестом
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Для капустного пирога необязательно замешивать тесто, ждать расстойки или включать духовку.
16.09.2026 Про Город Пермь
Остатки колбасы, сыра и овощей не выбрасываю: итальянская фриттата собирает всё в один ужин
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Несколько ломтиков колбасы, кусочек сыра, половина сладкого перца и другие небольшие остатки продуктов можно превратить в полноценное горячее блюдо.
16.09.2026 Про Город Пермь
Морковь лежит после урожая целым пакетом: натираю с сыром и яйцом — получается горячий завтрак
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
После уборки урожая нередко остается пакет мелкой или не самой красивой моркови.
16.09.2026 Про Город Пермь
Хачапури готовлю, когда лень возиться с тестом: сыр сразу отправляю в смесь — и на сковороду
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Когда хочется горячей сырной выпечки, но замешивать и раскатывать тесто некогда, можно приготовить быструю лепешку на сковороде.
16.09.2026 Про Город Пермь
Обычные макароны смешиваю с творогом и яйцом: получается тот самый сладкий ужин из детства
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Макароны можно подавать не только с мясом, сыром или соусом.
16.09.2026 Про Город Пермь
Вчерашний рис не разогреваю на гарнир: яйцо и овощи превращают его в ужин по-китайски
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Оставшийся после ужина рис на следующий день часто становится суховатым и уже не так хорош в роли обычного гарнира.
16.09.2026 Про Город Пермь
Капуста при жарке дает слишком много воды: одна вещь мешает ей нормально подрумяниться
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Вместо румяной жареной капусты на сковороде иногда получается почти тушеная: овощ быстро оседает, на дне появляется жидкость, а золотистых краев нет даже через 15 минут.
16.09.2026 Про Город Пермь
Картошка после хранения стала мягковатой: для пюре уже не беру — готовлю из нее другое блюдо
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
К концу хранения картофель нередко теряет часть влаги: клубни становятся менее упругими, а после варки уже не дают того нежного пюре, которое получается из хорошей плотной картошки.
15.09.2026 Про Город Пермь
Роллы больше не кручу: складываю рис, рыбу и огурец в миску — вкус тот же, возни гораздо меньше
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Домашние роллы требуют времени: правильно распределить рис, уложить начинку, свернуть плотный рулет, а затем аккуратно его нарезать.
15.09.2026 Про Город Пермь
Особенности питания детей в период учебного года
Особенности питания детей в период учебного года
Учебный год – это период интенсивной умственной и физической нагрузки для детей.
15.09.2026 Роспотребнадзор
Картошку по-гречески готовлю вместо привычных долек: весь секрет вкуса в простой заправке
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Обычные картофельные дольки можно приготовить совсем иначе, если перед духовкой добавить к ним лимонный сок, чеснок и орегано.
15.09.2026 Про Город Пермь