Кафе «У Кеши» во Фролах закрыли на 30 суток из-за нарушений
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Роспотребнадзор провел внеплановую проверку в кафе «У Кеши» в селе Фролы и обнаружил многочисленные санитарные нарушения.
23.07.2026 Про Город Пермь
С начала года в аэропорту Перми задержали более 140 граждан с потенциально опасной продукцией
Все они прибыли в Прикамье из азиатских стран
С начала 2026 года по итогам контроля на 64 международных рейсах в аэропорту Большое Савино у 149 граждан из Узбекистана и Азейбарджана было изъято почти 180 килограмм пот
23.07.2026 V-Kurse.Ru
В д. Кунья Пермского края приостановлена деятельность кафе «Уют»
Судебные приставы приостановили деятельность кафе «Уют» в д. Кунья, Добрянского района Пермского края.
23.07.2026 УФССП по Пермскому краю
Минтай станет сочным без майонеза: нужен лук и вчерашний батон
Анна Сальникова Редактор новостной ленты Минтай больше не будет сухим: хлебная шуба спасет рыбу за 40 минут
Минтай часто называют скучной рыбой, но проблема обычно не в самой рыбе, а в способе приготовления.
23.07.2026 Про Город Пермь
Вы жарили котлеты неправильно: мясник назвал 3 правила сочности
Анна Сальникова Редактор новостной ленты Вы всю жизнь жарили котлеты неправильно: 3 правила пышной формы и сочности внутри от мясника
Июль 2026 года — самый разгар дачного сезона,
22.07.2026 Про Город Пермь
В Прикамье в 2026 году пытались ввезти 180 кг опасной продукции
«Молочку» и мясо из Узбекистана и Азербайджана уничтожили
Фото: Управление Россельхознадзора по Кировской области,
22.07.2026 Новый Компаньон
60 граммов решают всё: сколько соли нужно на 1 кг огурцов
Сколько соли нужно на 1 кг огурцов при засолке: точная пропорция на зиму Анна Сальникова Редактор новостной ленты Сколько соли нужно на 1 кг огурцов при засолке в банках
Июль 2026-го снова вывел на первый план простой,
22.07.2026 Про Город Пермь
Квашеные помидоры за 2 дня: закуска выходит как из бочки
Анна Сальникова Редактор новостной ленты Квашеные помидоры как бочковые: быстрый рецепт томатного кимчи
В разгар сезона томаты уже не только режут в салаты и закрывают в банки на зиму.
22.07.2026 Про Город Пермь
Шеф-повару предъявили обвинение после отравления 90 выпускников в Перми
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Прокуратура Перми утвердила обвинительное заключение по делу о массовом отравлении в банкетном зале White Hall.
22.07.2026 Про Город Пермь
Шеф-повара пермского банкетного зала, будут судить за массовые отравления у выпускников
Женщина обвиняется в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности заболевание людей
Стало известно,
22.07.2026 V-Kurse.Ru
Дело о массовом отравлении на выпускном в прошлом году передано в суд
Прокуратура Перми утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении шеф-повара организации общественного питания, которую обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил,
22.07.2026 Business Class
В Перми утвердили обвинение по делу о массовом отравлении выпускников
Прокуратура Пермского края
Прокуратура утвердила обвинительное заключение по резонансному уголовному делу, связанному с массовым отравлением людей в банкетном зале White Hall.
22.07.2026 Новый Компаньон
Прокуратура Перми направила в суд уголовное дело по факту массового отравления
Прокурор города Перми утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении шеф-повара организации общественного питания.
22.07.2026 Прокуратура
Профилактика сальмонёллеза
Роспотребнадзор напоминает, что специфической профилактики сальмонеллеза у человека не существует.
21.07.2026 Администрация Соликамского г.о.
Слоёный салат «Жемчужина» с ветчиной и черносливом: необычное сочетание превращает простые продукты в праздничное блюдо
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Салат «Жемчужина» с ветчиной и черносливом: нарядная закуска для праздничного стола
Салат «Жемчужина» — это красивое слоеное блюдо,
20.07.2026 Про Город Пермь
Итоги «горячей» телефонной линии «Качество и безопасность услуг в предприятиях общественного питания»
Итоги «горячей» телефонной линии «Качество и безопасность услуг в предприятиях общественного питания»
В адрес Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю поступали звонки по актуальным темам санитарно-эпидемиологиче
20.07.2026 Роспотребнадзор
Провели контроль хранения инкубационного яйца на птицефабрике «Черкизово»
Провели контроль хранения инкубационного яйца на птицефабрике «Черкизово»
Сотрудники Центрального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю птицефабрику «Черкизово («Уральская мясная компания») ознакомилис
20.07.2026 Роспотребнадзор
Беру куриную грудку и обычный соевый соус: через 20 минут мясо получается таким сочным, что никто не верит в простоту рецепта
Рецепты Курица Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Куриная грудка в соевом соусе на сковороде: простой рецепт сочного ужина
Куриная грудка часто кажется сухой,
20.07.2026 Про Город Пермь
Готовлю зольный настой для перца только так: завязь почти не осыпается, а урожай заметно крупнее
Лайфхаки Дача и огород Удобрения Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Зольный настой для перца: как приготовить подкормку, чтобы кусты лучше держали завязь
Зола может стать полезной подкормкой для перца,
20.07.2026 Про Город Пермь
В Перми стали популярны кофейные стаканчики с репродукциями произведений искусства
Вслед за Пермской галереей коллаборации с кофейнями запустили фестиваль «Монумент Арт» и музей ПЕРММ
Фото:
19.07.2026 Новый Компаньон
Полезный салат для стройности и энергии: три простых ингредиента работают лучше сложных рецептов
Рецепты Здоровье Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Салат с авокадо , кукурузой и огурцом:
19.07.2026 Про Город Пермь
Абрикосовое варенье по моему лучшему рецепту: янтарные дольки остаются целыми и почти прозрачными
Рецепты Заготовки Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Абрикосовое варенье с целыми дольками:
19.07.2026 Про Город Пермь
Мажу вишнёвый джем прямо на сыр: горячий бутерброд получается вкуснее французского крок-месье
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Горячий сэндвич с сыром и вишневым конфитюром: необычный вариант французского крок-месье
Хрустящий хлеб,
19.07.2026 Про Город Пермь
Беру кабачок и немного манки: эти «летние котлеты» исчезают со стола быстрее мясных
Рецепты Еда Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Кабачки можно приготовить не только в виде оладий или привычной запеканки.
18.07.2026 Про Город Пермь
Забудьте о жареной и варёной картошке: картофель по-пармски покоряет хрустящей корочкой
Рецепты Картофель Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Когда привычная жареная или отварная картошка уже надоела, стоит попробовать более интересный вариант — запечённую картошку по-пармски с ветчиной,
18.07.2026 Про Город Пермь
В Прикамье около 75% точек общепита работают с нарушениями
Роспотребнадзор огласил данные проведенных проверок
Фото: Олег УКЛАДОВ.
17.07.2026 Комсомольская Правда
Роспотребнадзор закрыл в Прикамье 35 точек общепита
Нарушения выявлены в 418 предприятиях общественного питания
Олег Антонов
За первые шесть месяцев 2026 года Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю провело проверку 573 предприятий общественного питания.
17.07.2026 Новый Компаньон
Так крыжовник вы ещё не готовили: варенье с орехами и четыре рецепта для жаркого лета
Рецепты Заготовки Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Крыжовник часто остаётся в тени более популярных ягод, хотя из него можно приготовить гораздо больше, чем привычное варенье.
17.07.2026 Про Город Пермь
Все дело в одной детали: как приготовить котлеты, которые напоминают школьную столовую СССР
Рецепты Котлета Кулинария Анна Полякова Редактор food-ленты
progorod59
Есть блюда, вкус которых многие узнают с первой ложки.
16.07.2026 Про Город Пермь
Шоколад - вред и польза? Советы по выбору и употреблению
Шоколад - вред и польза? Советы по выбору и употреблению
16 июля отмечается День вкусной еды .
16.07.2026 Роспотребнадзор